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jueves, 17 de enero de 2013

PRODUCTOS ARTESANALES "BIEN YERUÁ"



Los productos artesanales "Bien Yeruá", son realizados con materia prima fresca y noble ; con las recetas de los viejos cazadores, pescadores y asadores de la zona y un toque "gourmet" proporcionado por los sabores de la región.
Dentro de la variedad de productos pueden encontrarse los siguientes:

  • Escabeche  de ciervo con naranja
  • Escabeche  de ciervo con naranja y olivas verdes
  • Escabeche de pescados de río
  • Escabeche de pabita
  • Escabeche de jabalí
  • Zapallo en almíbar
  • Higos en almíbar
  • Chimichurri para carnes rojas
  • Chimichurri para chivo y cordero
  • Chimichurri para pescados de río
  • Chimichurri para aves
  • Jamón de ciervo ahumado en aceite
  • Jamón de jabalí ahumado en aceite